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杠杆炒股指app 维生素C含量高,热量还超低!这种秋天水果千万别错过……
发布日期:2024-11-05 02:04 点击次数:172
秋天到了杠杆炒股指app,有一种水果,
金黄色的外皮、扑鼻的柚香、
颗粒分明的果肉,
一口咬下去,酸甜可口的汁水
充满整个口腔,
让人吃上就停不下来,
那就是柚子!
柚子属于芸香科柑橘属植物,自古以来在热带亚洲就有栽培,在我国已有3000多年的栽培历史。
柚子的营养还不错,文旦柚子的维生素C含量为23mg/100g,和柠檬差不多。西柚的维生素C含量为36~38mg/100g,比橙子的维生素C含量略高。
同时,柚子还富含类胡萝卜素,有抗氧化的作用,摄入后对我们的健康有益。比如,β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能抗炎,保护心血管健康。
要说柚子的最可贵之处,就是不仅好吃,还能减肥!爱美的小伙伴们吃起来毫无负担。柚子的热量为42kcal/100g,葡萄柚的热量更低一些,为33~40kcal/100g。另外,柚子含水量高达近90%,能增强饱腹感,放在加餐吃,能控制食欲,减少正餐进食量。
柚子对糖尿病患者其实还挺友好的。它属于低血糖生成指数(低GI)的水果,GI值只有25,同时也是低血糖负荷的水果(低GL),吃100克GL只有2.3,即便吃半个柚子(400克),GL也只有9.2,GL<10就说明对血糖影响很小,糖尿病患者可以放心吃。
按照《中国居民膳食指南》中对水果摄入量的建议,每天可以吃200~350克水果。如果全天的水果都计划吃柚子,控制在这个推荐范围内就不用担心血糖飙升。
01
看品种
市面上的柚子品种较多,如果想买又甜又大的柚子,可选水晶蜜柚或琯溪蜜柚;如果喜欢个头小又口感偏酸的就买西柚。
02
看外观
选果形端正无畸形,表皮光滑且颜色深的,成熟度更高,苦味更轻。
03
闻气味
熟透了的柚子,味道芳香浓郁。
04
掂分量
挑重不挑轻。个头差不多大的柚子,选分量较重的,说明水分含量更充足,也更新鲜,汁多鲜美;个头大但分量轻的柚子,可能内囊爆裂,肉质干涩无味。
05
按压外皮
轻轻按压外皮,看是否有凹陷,果皮弹性是否良好。如果凹陷较大且弹性差,说明质量较差。
本期封面
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来源:科普中国
编辑:刘彦鑫
责编:邓睿、张龙
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